『真鯛昆布〆押し寿司』

真鯛祭りにおいて、玄海町飲食業組合の有志達が出品する一品料理の試作品が届きました。

　　『真鯛昆布〆押し寿司』

その名のとおり、昆布〆にした真鯛の押し寿司です。
さっそく試食をさせて頂きましたが、お世辞抜きに「うまい！！」です♪
昆布〆の真鯛と酢飯が絶妙のバランスで調和してます！
爽やかな柑橘系の香りも口の中に広がり、今まで食べた押し寿司の中では間違いなく一番です(^^♪
玄海町の飲食店の皆さん。。。さすがです。。。

しかもこれ、冷凍保存ができるとの事！
ぜひ今後も玄海町のお土産として定着して欲しいなぁ～♪

真鯛祭り当日は、飲食業組合のブースで販売いたしております。

　押し寿司5貫入り　700円

もう一度食べたくなる美味しさですよ(^^)/
ぜひご購入くださいませぇ～♪